Anosteké
Anosteké Bier – Brasserie du pays Flamand bij A&M
Een assortiment bieren van hoge gisting dat opvalt door zijn hoppig karakter. Anosteké is een bier met karakter.
Van de Brasserie du Pays Flamand is de Anosteke IPA een bier van het type India Pale Ale, gebrouwen in het noorden van Frankrijk uit 3 Amerikaanse hopsoorten, wat het zijn eigen hoppige karakter geeft.
De naam komt van de fonetische vertaling van “tot anoste keer”, een Vlaamse uitdrukking die “tot de volgende keer” betekent. Brasserie du pays Flamand kon geen betere naam bedenken voor dit bier, waarvan het einde van elke fles klinkt als een oproep naar de volgende! Deze belofte om elkaar weer te ontmoeten onder het genot van een goed biertje maakt deel uit van onze tradities!
De Anosteké is een van de mooiste successen van de brouwerij! Het won snel bierliefhebbers dankzij zijn geur- en smaakkwaliteiten. Een bier waar hop een overheersende rol speelt omdat ze in grotere hoeveelheden worden gebruikt dan normaal, waardoor een meer uitgesproken bitterheid ontstaat, maar dat in ruil daarvoor meer bloemige en fruitige smaken vrijgeeft.
De Anosteke, uit het Flamandland, werd verkozen tot het beste blonde bier ter wereld.
Op 9 september werden de World Beer Awards 2021 uitgereikt en voor de tweede keer in enkele jaren tijd won een bier van brouwerij Pays Flamand de gouden medaille. Dit is de Anosteké in de categorie Best Pale Beer.
