Online Champagne bestellen
Online CHAMPAGNE bestellen bij A&M AUTHENTIC MOMENTS
Bubbels om je smaakpapillen te verwennen! Bubbels om je feesten nog feestelijker te maken! Bubbels voor alle smaken! Voor kleine en grote gelegenheden, A&M AUTHENTIC MOMENTS begeleidt u door een ruim assortiment champagne aan te bieden.
Blanc de blancs, blanc de noirs, brut, brut nature, demi-sec, brut sans année, millésimé, tradition, réserve, brut rosé en champagne rosé de saignée… Biologische en conventionele champagnes, van halve fles tot groot formaat, alle soorten champagne zijn beschikbaar om u onvergetelijke smaakervaringen te bieden.
Het is moeilijk om je weg te vinden tussen de veelheid aan druivensoorten, crus en cuvées van champagne…
Hier zijn enkele richtlijnen om u te helpen het etiket van een fles champagne te begrijpen, zodat u de juiste champagne kunt bestellen:
Op de fles champagne wordt een etiket geplaatst om de consument te informeren, en om de verplichte informatie op te nemen.
Dit label lijkt een beetje op de fles-ID. Hier vinden we inderdaad:
– zijn geschiedenis: waar het vandaan komt, de producent, de gebruikte druivensoorten…
– en zijn kenmerken: het alcoholgehalte, de capaciteit…
Wat als eerste moet verschijnen is de A.O.C. “Champagne”: dit is de appellatie die de oorsprong van uw wijn garandeert. Ten tweede, de naam van het huis dat deze fles produceerde, in het algemeen tonen de grote huizen het trots. Dan is het de plaats van uitwerking, verplichting van de wet. Een andere indicatie is de dosering, oftewel hoeveel suiker je flesje bevat. U weet meer dankzij de aanduidingen “brut“, “demi-sec“, “brut nature“…
Op sommige flessen zie je ook het begrip “Product van Frankrijk” verschijnen. Het doel is om altijd een aanvullende bevestiging te geven over de herkomst van het product en de kwaliteit ervan.
Bij andere zie je af en toe wat een ‘beloning’ wordt genoemd. Wanneer een wijnboer er een ontvangt, kan dit worden gezien via een derde etiket dat erop is aangebracht, of via een kraag op de hals van de fles. Het kan consumenten helpen bij het maken van hun keuze als ze niet over voldoende kennis beschikken.
Verplichte vermeldingen
Er moeten bepaalde details op het etiket staan:
– de vermelding “champagne”
– het merk of het huis dat de wijn heeft gebotteld
– het suikergehalte of de dosering die kenmerkend is voor het type wijn (“brut“, “demi-sec“, “brut nature“…)
– het volume van de fles (in cl of ml)
– de naam van de producent
– de gemeente van uitwerking
– land van herkomst
– het door het CIVC afgegeven beroepsregistratienummer (en de status daarvan)
De andere vermeldingen
Andere vermeldingen kunnen op de etiketten voorkomen, hoewel ze niet verplicht zijn zoals de vorige:
– het alcohol-volumegehalte (% vol.)
– de vermelding van allergenen
– de vermelding “consumptie van alcoholische dranken tijdens de zwangerschap, zelfs in kleine hoeveelheden, kan ernstige gevolgen hebben voor de gezondheid van het kind” of het logo ervan
– het “groene punt” voor producenten die een contract voor terugname van verpakkingen hebben afgesloten
– het productiejaar van een vintage
– de bijzonderheden van cuvées (rosé, blanc de blancs, blanc de noirs, enz.)
Het achterlabel
Op de achterkant van de fles staat het zogenaamde achteretiket. Niet alle flessen hebben er een, maar als die er is, is het de moeite waard om op te letten.
U vindt er waardevolle informatie, zoals de naam van de druivensoorten die gebruikt zijn bij de productie van uw champagne, proefadviezen, suggesties voor het combineren van uw gerechten en uw wijnen, de kenmerken van het terroir, enz.
Maar bovenal, voor champagneliefhebbers, de degorgeringsdatum! Zij is het die aankondigt hoe lang de champagne heeft gerijpt.
Twee heel handige kleine letters…
Ook staan er twee kleine letters op het etiket die veel zeggen over de herkomst van de fles. Ze moeten onderaan het etiket verschijnen, verloren tussen de aanduidingen van het alcoholvolume of de inhoud van de fles. We kunnen twee kleine letters detecteren die ons informeren over de status van de producent van de fles. Er zijn negen mogelijke voorstellen:
RM – Récoltant manipulant
De wijnmaker maakt zijn eigen wijn van druiven van zijn eigen oogst, op zijn eigen terrein.
NM – Négociant Manipulant
Het is een huis dat druiven koopt om zijn eigen productie te voltooien (als het die heeft), en zijn champagne produceert op zijn eigen terrein. Dit is een van de bekendste indicaties, omdat het de indicatie is die door de bekendste merken wordt gebruikt.
CM – Coopérative de Manipulation
De coöperatie produceert in haar eigen pand wijnen met druiven van haar leden om de wijnen op de markt te brengen.
MA – Marque d’Acheteur ou Marque Auxiliaire
Aanduiding gereserveerd voor merken van grote winkelketens, het is een gedeponeerd handelsmerk. De producent verkoopt zijn flessen gekleed met het geregistreerde merk, of hij nu handelaar, oogster of coöperatie is.
RC – Récoltant Coopérateur
Dit is een wijnboer die flessen komt ophalen die in productie zijn of klaar zijn om op de markt te worden gebracht van zijn coöperatie waaraan hij zijn druiven heeft gegeven, met als doel ze te verkopen.
SR – Société de Récoltants
Het bedrijf maakt wijnen van de oogsten van zijn leden, allemaal van dezelfde familie, met als doel de krachten te bundelen om de productie te vinificeren en op de markt te brengen.
ND – Négociant Distributeur
Hij koopt verkoopklare flessen waarop hij zijn eigen etiket aanbrengt, vanuit zijn bedrijf.
Geen van deze vermeldingen garandeert echter een goede champagne of niet, de beste manier om erachter te komen is door hem te proeven!
Om onze producten te vinden, namen we de tijd om te reizen en de wijnboeren en producenten persoonlijk te ontmoeten. Bij A&M AUTHENTIC MOMENTS zijn de champagnes die we verkopen geproefd, kennen we de geschiedenis van de wijnmaker en zijn methode, zijn omgeving… De wijnmaker die de natuur liefheeft en respecteert, getuige de certificering van de gekozen wijnen.
Achter elk label zitten mannen en vrouwen die we willen ontmoeten, hun verhaal vertellen en in de spotlights zetten. Ze maken wijn met hun handen, hun druiven en hun hart! We willen deze gepassioneerde producenten een podium geven en dichter bij u brengen! Wij hebben in onze webshop een aantal champagnehuizen voor u geselecteerd die erop wachten om door u ontdekt te worden: Champagne Colette Bonnet, Champagne Cristian Senez, Champagne Gérard Loriot minder bekend, maar zeer getalenteerd.
Is het kiezen en bestellen van een goede champagne moeilijk? Niet bij A&M AUTHENTIC MOMENTS waar we u zeker heerlijke Champagnes aanbieden die het milieu respecteren.
Wilt u een bijzonder cadeau aanbieden? Goede keuzes en mooie verrassingen, onze champagnes en geschenkdozen zullen uw mooiste momenten en heerlijke maaltijden perfect begeleiden.
Dus kom een kijkje nemen in onze online winkel en laat u verrassen door al de heerlijke franse smaken die we te bieden hebben.
En om het plezier van tafel en wijn te combineren, bieden we ook Franse delicatessen aan maar wel zoveel als mogelijk met een voorkeur voor producten die gemaakt zijn met respect voor de natuur. Ontdek ook onze andere artisanale producten, originele en kwaliteitsproducten, met ongeëvenaarde smaken. Wij hebben wijnen, delicatessen, biologische producten en cadeau-ideeën in ons assortiment die uw authentieke momenten versterken.
En weet u niet welke champagne u het liefste heeft?
Dan nodigen wij u uit om deel te nemen aan onze champagneproeverij. U zult zeker uw smaak vinden!
