Beschrijving
Ouderwets blond bier
Ontdek La Goudale in 25 cl: een lagerbier gebrouwen op ambachtelijke wijze met hop uit Vlaanderen.
In de 15e eeuw werden goede bieren Goudale, Goudalle of Good ale genoemd. Ze werden verkocht voor 2 denier per pot bij een handelaar genaamd Le Goudalier. Uit deze rijke traditie heeft de brouwerij een knowhow en een naam weten te behouden die alleen al een heel verhaal zijn.
La Goudale is een uitstekend pilsbier, gebrouwen volgens een procédé geïnspireerd op de Middeleeuwen. Dit bier van hoge gisting, afkomstig uit het noorden van Frankrijk, is zoet en bloemig met kruidige tonen.
Kleur: goud
Geur: tonen van mout en gist
Smaak: fruitig met aroma’s van kruidige gist.
Zijn lichte smaak van speciale mouten, op smaak gebracht met Vlaamse hop en zijn aroma’s van hoge gisting, geven LA GOUDALE al zijn karakter en evenwicht. Het is goudkleurig, dicht, smakelijk en lang in de mond.
Mis de kans niet om dit bier te proeven dat in 2019 al een gouden medaille heeft gewonnen op het Concours Général Agricole in Parijs!
Goudale, een magische wereld van geweldige speciaalbieren.
Goudale, een magische wereld van geweldige speciaalbieren.Dankzij een perfecte beheersing van het productieproces gecombineerd met ingrediënten van topkwaliteit en een blijvende nieuwsgierigheid, staat Brasserie Goudale aan de basis van hoogwaardige speciaalbieren.
La Brasserie Goudale, tussen Traditie en Moderniteit… 100 jaar al!
- 1919: Oprichting van de Grande Brasserie des Enfants de Gayant. Oorspronkelijk verkocht deze brouwerij zijn bieren huis aan huis binnen een straal van 2km
- 1955: Aankoop van de Grande Brasserie des Enfants de Gayant door Jean-Pierre d’Aubreby. Het produceerde destijds 26.000 HL, had 3 bestelwagens en had 39 mensen in dienst.
- 1965: het bedrijf, gevestigd in Douai, heeft 87 medewerkers.
- 1982: Het bedrijf heeft 144 mensen in dienst. De brouwerij stapte vervolgens over op speciaalbieren met de lancering van Bière du Démon.
- 1994: Lancering van het merk Goudale in een fles van 75 cl
- 2000: Overname van de Brasserie Jeanne d’Arc die later zal worden omgedoopt tot Brasserie Grain d’Orge. Deze laatste zal merken lanceren zoals La Géante, La Septante 5, La Triple Secret des Moines en La Belzebuth.
- 2010: Overname van de brouwerij door André Pecqueur – Fusie van de Gayant Brewers en de Grain d’Orge Brewery
- 2016: Les Brasseurs de Gayant verhuizen naar Arques in een gloednieuwe moderne fabriek, op het snijvlak van technologie. Dit is de geboorte van Brasserie Goudale.
- 2017: De brouwerij heeft 99 mensen tewerk. Het produceert 1 miljoen hectoliter
- 2018: start uitbreidingswerkzaamheden Brasserie Goudale. André Pecqueur herinvesteert 45 miljoen euro in een nieuwe brouwzaal die het mogelijk maakt om 1,5 miljoen hectoliter extra te halen.
Ingrediënten in BLOND BIER – LA GOUDALE
Water, bevat gerstemout en tarwe
Rechtop bewaren, beschermd tegen licht.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.