Beschrijving
CHAMPAGNE Gérard Loriot – Brut Tradition – BSA – Blanc de noirs
Deze champagne is de weerspiegeling van de terroir en de knowhow van Gerard Loriot.
Deze CHAMPAGNE Gérard Loriot – Brut Tradition is exclusief gemaakt van Pinot Meunier. Gewaardeerd om zijn rondheid en fruitigheid. Deze goudkleurige cuvée is versierd met een reeks fijne bubbels.
Altijd een compagnon die wonderen doet voor de aperitief, maar ook ideaal is voor tijdens een maaltijd.
Prestaties:
Florent LORIOT won de Champagne Young Talents Competition 2020 met de Cuvée Brut Tradition.
Afkomstig uit een familie van wijnbouwers gedurende 4 generaties, van vader op zoon, cultiveert het huis Gerard Loriot wijnstokken sinds de jaren 1800 en produceert het zijn champagnes vanaf 1920.
Gelegen in het hart van de Marne-vallei, gelegen op de oude bodems van Mesnil-le-Huttier, Leuvrigny en Festigny, beslaat de boerderij 8ha wijnstokken. 52 percelen zijn verspreid over deze verschillende hellingen.
3 Champagne-druivensoorten vormen de wijngaard:
– Pinot Meunier (75%)
– Chardonnay (15%)
– Pinot Noir (10%)
Het klimaat, de ondergrond van de vallei en de knowhow brengen het typische karakter van de cuvées en de authenticiteit van een terroir en champagne van een wijnboer.
De bereiding van de champagnes wordt volledig uitgevoerd door het huis Gérard Loriot met druiven die uitsluitend van zijn wijnstokken komen.
De vermenging van de jaren, de verschillende druivensoorten, de leeftijd van de wijnstokken en de diversiteit aan percelen maken het mogelijk om zijn eigen cuvées te creëren.
Het perscentrum combineert modernisme en traditie.
De kelders bevatten 3 en 4 jaar voorraad om de cuvées tot rijpheid te brengen.
Het motto van het huis Gérard Loriot:
– De wijnstokken cultiveren, met respect voor de biodiversiteit en het milieu, door duurzame wijnbouw te beoefenen.
– Vinificatie van de wijnen met passie, het creëren van wijnen met een uniek karakter.
Récoltant-Manipulant, de productie van deze champagne wordt volledig door Gerard LORIOT uitgevoerd met druiven die uitsluitend van de wijnstokken van Gerard LORIOT komen.
De percelen worden bewerkt met traditie en hoge eisen met respect voor de biodiversiteit en het milieu d.m.v. duurzame wijnbouw.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.