HEDENE – Luberon Lavendel Honing

Geoogst op het plateau van Valensole.

Hédène Lavendelhoning heeft een fijne en romige textuur.
Romig en smeltend, deze honing heeft een buitengewoon bloemig karakter.
Met zijn subtiele nuances van vers fruit is het de meest geurige honing in het assortiment van Hédène.
Het fijne gehemelte voelt delicaat met tonen van amandelen op de afdronk.

Deze honing past heel goed bij dessertrecepten op basis van abrikoos.

COCOONING
Als je op zoek bent naar een honing voor een ontspannend en cocoonend moment thuis, dan is Hédène lavendelhoning uit Frankrijk ideaal. Met zijn romige textuur, zachtheid en subtiele bloemige noten, past hij heel goed bij warme dranken zoals kruidenthee, infusies en warme melk, om ten volle te genieten van een comfortabele pauze thuis.

HONING-KAAS PROEVERIJ IDEE:
LAVENDEL HONING VAN LUBÉRON, MAROILLES EN SAINT MAURE DE TOURAINE
De texturen van honing en kaas, fijn en romig met behoud van de dichtheid, lijnen het gehemelte en versmelten vervolgens in de mond in een zeer rond en harmonieus huwelijk.
Lavendelhoning uit Lubéron brengt zijn bloemige tonen naar de Saint-Maure de Touraine en de zoete amandelgeur wordt met delicatesse opgelegd, waardoor de indruk wordt gewekt dat het droge fruit de kaas zelf kenmerkt.
Het geheel vormt een bijzondere en verfijnde smaak waarvan de aroma’s lang in de mond blijven.