Beschrijving
Franse Delicatessen – HELE EEND FOIE GRAS MET TRUFFEL
Vind de 2 schatten van de gastronomie: het ideale huwelijk op uw feesttafels!
Maison Besse sublimeert zijn recept van hele eend Foie Gras door het tot in de perfectie te combineren met de zwarte diamant die de truffel is. Dit recept belooft een mooie balans tussen de aromatische kracht van de truffel en het openhartige karakter van de foie gras.
Dit uitzonderlijke product prikkelt uw smaakpapillen en wordt fris geproefd op geroosterd boerenbrood, vergezeld van een glas champagne.
Sluit je ogen en het is dan een explosie van onweerstaanbare smaken in de mond. De meest goddelijke verfijning!
Een verfijnd en prestigieus voorgerecht voor uw feesttafels!
Hoe proef je een foie gras?
Om alle subtiliteiten en smaak van foie gras te onthullen, raden we je aan om het de dag van tevoren in de koelkast te plaatsen en 1 uur voor het eten eruit te halen. Zo krijg je de beste smaakervaring.
BESSE, EEN PRESTIGIEUS FOIE GRAS HUIS
In het hart van Chalosse, in de Landes, bestendigt Maison BESSE sinds 1929 zijn knowhow met respect voor tradities. Het is één van de laatste Franse ambachtelijke huizen voor foie gras.
De foie gras is van een strenge selectie en zorgt voor een unieke smaak en de authenticiteit van een natuurlijk en ambachtelijk product. Vandaag de dag, trots op zijn erfgoed en zijn keukencollecties, ontwikkelt Maison BESSE elk jaar nieuwe originele recepten met respect voor een kwalitatieve benadering waarvan de enige roeping is om onze gastronomische vrienden tevreden te stellen.
TRADITIE
Al meer dan 90 jaar laat het huis Besse zich inspireren door de recepten van de beste koks van de jaren 1900. Conserven zijn de garantie voor authentieke, uitzonderlijke smaken.
TERROIR
De producten komen uit een landbouw die tradities respecteert. De selectie komt uit onze nabije campagnes die een verfijnde smaak garanderen.
KUNST EN AMBACHTEN
Dit huis biedt u een verzameling kookrecepten op basis van voorouderlijke knowhow voor natuurlijk en eenvoudig koken zonder kleurstoffen of conserveermiddelen.
KWALITEIT
Het huis van Besse, dat meerdere malen is beloond, is door de eeuwen heen gegaan en zet zijn zoektocht naar uitmuntendheid voort. Vriendschap, vrijgevigheid en liefde voor de Franse gastronomie zijn de waarden.
Ingrediënten in Franse Delicatessen – HELE EEND FOIE GRAS MET TRUFFEL
Eendenlever, truffels (5%), zout, peper
Voedingswaarden per 100 g
Energie: 1930kJ/468kcal; Vetten: 48g waarvan verzadigde vetzuren: 22g; Koolhydraten < 0,5g ; Eiwit: 6,8g; Zout:0,97g
Nettogewicht: 130g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.