MOUSSERENDE ROSE WIJN – BULLES DU JAS – Domaine Jas d’Esclans

19.99

Les Bulles du Jas zijn mousserende kwaliteitswijnen.

Deze mousserende wijnen zijn uitsluitend geblend met druiven van biologische landbouw.

Het is een feestelijke wijn die u gekoeld als aperitief of bij uw maaltijden kunt genieten.

Deze bruisende en heerlijke mousserende wijn moet tijdens zijn jeugd worden geconsumeerd.

75cl fles

Op voorraad

 

Beschrijving

MOUSSERENDE ROSE WIJNCOTES DE PROVENCE CRU CLASSE – BULLES DU JAS – Domaine Jas d’Esclans

De Bulles is uitsluitend gemaakt van door Jas d’Esclans geselecteerde  rosĂ©wijn voor deze cuvĂ©e.

De MOUSSERENDE ROSE WIJN – BULLES DU JAS wordt bij een lage temperatuur in gesloten tanks gecarboniseerd door een langzame diffusie van koolstofdioxide. Deze techniek behoudt de frisheid en de fijne aroma’s van witte wijn door fijne, elegante, discrete en aanhoudende bubbels te creĂ«ren.

Het is een feestelijke wijn die u gekoeld als aperitief of bij uw maaltijden kunt genieten.


Jas d'Esclans bij amauthenticmoments.comEen reis door de voortreffelijkheid van biologische AOP CĂŽtes de Provence-wijnen op geconserveerde terroirs.
Vanaf de Romeinse tijd was de VallĂ©e des Esclans beroemd om zijn tafeldruiven. Het landgoed JAS D’ESCLANS komt voor op Cassini’s kaarten van 1740. De wijnstokken stonden al in de wei die nodig was voor het houden van schapen. De naam “JAS” is synoniem met “MAS” en schaapskooi.
Het Domein heeft door de eeuwen heen drie activiteiten gekend:
BIOLOGISCHE WIJN UIT PROVENCE - CRU CLASSE - A&M Holland – Schaapshoederij waarvan de schaapskooien nog steeds het bewijs zijn;
– Belangrijke magnanerie (kwekerij van zijderupsen) waarvan de lanen met moerbeibomen bewaard zijn gebleven;
– En de huidige wijngaard.
De wijngaard, met een productie van 50 hectare, is volgens een Oost-Zuidoost-oriëntatie beplant met de meest nobele Provençaalse druivensoorten: Grenache, MourvÚdre, Syrah, Cinsault en Tibouren voor de rosés en rode wijnen, en Ugni Blanc, Clairette en Rolle voor de witte wijn.

De familie De Wulf, eigenaar in La Motte van het Domaine du Jas d’Esclans, “Cru ClassĂ©” sinds 1955 en sinds altijd in de biologische landbouw.
WIJN Cru ClassĂ© - A&M HollandDe inspanningen van druivenrassen, gekoppeld aan de kwaliteit van de grond, de uitrusting en de wijnbereidingstechnieken, hebben het Domaine zijn aanduiding door de I.N.A.O. en het ministerie van Landbouw gekregen als “CRU CLASSE“, in 1955.
Momenteel worden de door het Syndicat de l’Appellation des CĂŽtes de Provence aanbevolen druivenrassen zorgvuldig onderhouden met behulp van traditionele methoden met regelmatig ploegen, zonder het gebruik van onkruidverdelgers, insecticiden of synthetische chemicaliĂ«n. Deze manier van werken, die al eeuwenlang ongewijzigd is, heeft het mogelijk gemaakt om erkenning te krijgen van professionele biologische landbouworganisaties. Eerst in 1990 door Nature et ProgrĂšs en sinds 1992 door ECOCERT (SAS FR. 32600). Deze certificering wordt elk jaar gecontroleerd door middel van intensieve onderzoeken.

Terroir
WIJN Cru Classé uit Provence - A&M HollandHet landgoed is gelegen op de hellingen van de Vallée des Esclans. De Perm bodems en rotsen, kleiachtige zandsteen met wijnrode kleur, geven het terroir onmiskenbare kwaliteiten voor de teelt van wijnstokken en een bijzondere schoonheid aan de lokatie. De doorlatende, stenige grond, humusarm en zeer goed gedraineerd, is bijzonder geschikt voor het produceren van kwaliteitswijnen. Bovendien profiteert het landgoed van een bevoorrecht klimaat, met name vanwege de maritieme invloed (de Middellandse Zee die vanaf het landgoed te zien is, ligt op 12 km afstand), en door de mistral die wordt afgezwakt door de omliggende heuvels. Regelmatige zonneschijn zorgt voor een optimale rijping van de druiven.

“Crus ClassĂ©s”
– De cultuur van uitmuntendheid
De geschiedenis van de geklasseerde wijnen van de CĂŽtes de Provence begon in 1895, toen enkele eigenaar-wijnmakers besloten zich te verenigen om hun wijnen en eigendommen te verdedigen en te promoten. Deze enthousiastelingen wilden het imago van hun wijngaarden versterken en de kwaliteit van de wijnen die ze er zouden kunnen produceren, verhogen.
– De enige Crus ClassĂ©s rosĂ©wijnen ter wereld!
WIJN Cru ClassĂ© uit Provence - A&M Holland 60 jaar na de eerste ontmoeting van eigenaars-wijnmakers, in 1955, kregen 23 landgoederen en kastelen in de Provence (van de 300 bestaande) de uitzonderlijke titel van “Cru ClassĂ©”. Net als de meest prestigieuze wijnregio’s van Bordeaux, en in hetzelfde jaar als Saint-Emilion, zijn deze Var-wijngaarden de enige ter wereld die profiteren van deze titel voor rosĂ©s. Vandaag de dag bestaan ​​er 18 landgoederen en kastelen die de appellatie “Cru ClassĂ©s” dragen.

Extra informatie

Gewicht 1.65 kg
Merk

Regio

Smaak

Fris

Size

75cl fles

Eigenschappen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “MOUSSERENDE ROSE WIJN – BULLES DU JAS – Domaine Jas d’Esclans” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *