Beschrijving
Franse Delicatessen – TRUFFEL GESCHENKDOOS “LES BIO”
Gourmetbox zwarte truffel bestaande uit:
– 1 fles 200ml biologische extra vergine olijfolie met zwarte truffel.
Een biologische extra vierge olijfolie geselecteerd vanwege zijn aromatische rijkdom, versterkt door de delicate geur van truffels (Tuber Melanosporum), een echte zwarte goudklomp uit de Provençaalse regio!
Proefadvies: Op een salade, carpaccio, risotto, verse pasta of aardappelpuree.
– 1 pot van 100g biologische acaciahoning met zwarte truffel.
Een honing met delicate bloemige noten versterkt met stukjes zwarte truffel uit de Provence.
Proefadvies: Ideaal bij kaas of foie gras.
Neem een gezonde en gastronomische pauze in het hart van de Provence!
Vind de authenticiteit, creativiteit en knowhow van MAISON DESSIS rond zijn assortiment gastronomische producten met zwarte truffels uit de Provence. De kwaliteitsingrediënten zijn met de grootste zorg geselecteerd door lokale producenten. Ze worden dus subtiel geassocieerd met de zwarte truffel van de Provence.
Daarnaast zijn een scheutje olijfolie en een snufje zout allemaal kleine gebaren die je gerechten sublimeren. Ze werken de magie en beperken alleen uw culinaire creativiteit.
Bovendien behoren de vlaggenschipproducten van dit assortiment delicatessen rond truffels, biologische acaciahoning en biologische extra vergine olijfolie tot de essentiële truffelspecialiteiten die door MAISON DESSIS worden aangeboden.
Wij bieden een assortiment gourmetdozen rondom de truffel aan.
Om jezelf te plezieren of te trakteren, zijn deze dozen van Maison Dessis het ideale geschenk.
LA MAISON DESSIS, EEN GESCHIEDENIS VAN TRUFFELS SINDS 3 GENERATIES
Het was in de jaren 1950, in de Provence, dat André DESSIS zijn eerste kennismaking met truffels had tijdens een bezoek aan de truffelmarkt in Richerenches, een klein dorpje in de Enclave des Papes.
Daarna vriendschap sluiten met een lokale truffelkweker die hem kennis liet maken met de kunst van cavage en de ontmoeting met het beroemde zwarte goud! Vanaf die dag en in de jaren die volgden, besloot André zich volledig te investeren in dit fascinerende universum dat de wereld van de truffels is, de beroemde “Rabasse” in het Provençaalse!
Vanaf dat moment verwierf hij een veld om zijn eigen bomen te planten en begon hij tegelijkertijd met de truffelhandel.
Jacques, zijn zoon, werd van jongs af aan in slaap gesust door de geur van deze krachtige en geurige paddenstoel die de truffel is, werd gegrepen door dezelfde passie en ging heel snel natuurlijk naast zijn vader werken. Vanaf dat moment werden vader en zoon grote spelers in de truffelindustrie in de Provence vanwege hun expertise en knowhow.
Het was in 2018, na een studie Internationale Handel, dat, gefascineerd door de vele facetten van dit juweel van de natuur, Clément, de 3e generatie van de familie, de weddenschap aanging om de zwarte truffel van de Provence te associëren met lokale producten, geselecteerd bij lokale producenten .
Zo ontwikkelde hij een origineel assortiment gourmetproducten, uitsluitend met zwarte wintertruffels en verkrijgbaar in verschillende vormen (specerijen, olie, siroop, conserven).
Tegenwoordig biedt MAISON DESSIS, een familiestructuur op mensenmaat, zijn expertise in verse truffels die generaties lang is verworven, en een reeks uitzonderlijke producten voor liefhebbers van gastronomie.
MAISON DESSIS, een verhaal van familie, passie, delen rond de beroemde zwarte diamant gedurende 3 generaties.
Ingrediënten in Franse Delicatessen – TRUFFEL GESCHENKDOOS “LES BIO”
– Franse extra vergine olijfolie (97,5%)*, natuurlijk aroma (1,5%), zwarte truffel uit de Provence (Tuber Melanosporum 1%)*. *uit biologische landbouw
– Franse acaciahoning (97%)*, natuurlijk aroma (2%), zwarte truffel uit de Provence (Tuber Melanosporum 1%)*. *uit biologische landbouw
Behoud: Bewaar op een droge plaats uit de buurt van hitte.
Dimensies: 21 (L) x 16,5 (B) x 7,5 (H)
Netto gewicht: 950g
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.