WITTE WIJN – GOURMANDISE 2020 – Les MaĆ®tres Vignerons de St Tropez

9.95

Druivensoorten: Ugni en Rolle

Terroir: Klei-kalksteen, IGP MƩditerranƩe

Vintage: 2020

Alcohol: 13%

75cl fles

Een neus gekenmerkt door tonen van witte bloemen en een mooie levendigheid.
Een gastronomische mond gekenmerkt door tonen van exotisch fruit.
Levendige en heerlijke wijn.

Een gastronomische wijn, eenvoudig en gemakkelijk te drinken voor alle gelegenheden.

Op voorraad

 

Beschrijving

WITTE WIJN – GOURMANDISE 2020Ā – Les MaĆ®tres Vignerons de St Tropez

Een neus gekenmerkt door tonen van witte bloemen en een mooie levendigheid.
Een gastronomische mond gekenmerkt door tonen van exotisch fruit.
Levendige en heerlijke wijn.

Een gastronomische wijn, eenvoudig en gemakkelijk te drinken voor alle gelegenheden.

Combinaties food-wijn
Serveer WITTE WIJN – GOURMANDISE 2020 bij voorkeur op 10Ā°C.
Ideaal als aperitief of bij een picknick.
Het gaat ook heerlijk in cocktails en kan bij fingerfood, gemarineerde vis of exotische gerechten.

Wijngaard en terroir
De MaĆ®tres Vignerons van Saint-Tropez , gebruikmakend van hun ervaring, selecteren zorgvuldig hun IGP’s zodat de wijnprofielen voldoen aan de verwachtingen van de consument: licht, fris, fruitig en gemakkelijk te drinken.
Om de beste kwaliteit wijnen te verkrijgen, hebben de Master Winegrowers nauwe relaties ontwikkeld met partnerkelders.
Gourmandise is het resultaat van de selectie van kwaliteitswijnen voor onmiddellijk plezier.

Vinification
In de wijngaard wordt een perceelselectie gemaakt met een aantekening op een specificatie voor elk perceel; De druiven worden geoogst op perfecte rijpheid, om het optimale potentieel van de variƫteit tot uitdrukking te brengen.
De druiven worden ontsteeld, afgekoeld tot 8Ā°C en naar de pers gestuurd. Bijzondere aandacht wordt besteed aan het persen om alleen de meest kwalitatieve eerste sappen te behouden.
Volg daarna de bezinkings- en fermentatiefasen met perfecte temperatuurregeling tijdens de hele vinificatie.
Het zijn de MaƮtres Vignerons van Saint-Tropez die de laatste stabilisatiebehandelingen op de wijn uitvoeren voordat deze wordt gebotteld.
Deze laatste stap gebeurt in optimale omstandigheden met de nieuwste generatie technische apparatuur om de kwaliteit van de wijnen te behouden.


Maitres Vignerons de St TropezEerste producent van CƓtes de Provence en gevestigd sinds 1964, de MaƮtres Vignerons van Saint-Tropez brengen 10 landgoederen en kastelen samen, evenals 3 grote kelders op de mooiste terroirs van de Provence.

De wijnen ondertekend door de Maitre Vignerons hebben een gemeenschappelijke identiteit: het zijn wijnen die de terroirs van de Provence uitdrukken, aromatisch en elegant.

De kracht van de groep is om de productie volledig te kunnen beheersen. Elke stap steunt op de knowhow van de wijnbouwers, het personeel dat hen vergezelt, maar ook op de teams van oenologen, wijnhandelaren en kwaliteitsexperts.

… DE WIJNGAARD ā€‹
EEN COMPLEET TEAM OM WIJNGAARDEN TE ONDERSTEUNEN

KWALITEITSBEWAKINGMaitres Vignerons de St Tropez
– Een uitstekende kennis van het terroir en de percelen
– Advies over het gedrag van de wijnstok
– Gepersonaliseerde specificaties voor het bewaken van de wijngaard
– Een intern laboratorium
– Een nauwe samenwerking met de 2 grote laboratoria van de Appellation

OOGST & VINIFICATIE MONITORING
– Elk wijnkelderlid van de MaĆ®tres Vignerons heeft zijn eigen wijnbereidingsinstrument om het unieke profiel van het landgoed te respecteren.
– De Master Winegrowers voorzien wijnbouwers van oenologen en kwaliteitsexperts die hen adviseren en alle stadia van het wijnmaken volgen.
– Respect voor de kwaliteit van de druiven: analyse van de druiven, rijpingscontroles en advies over de oogstperiodeProvencewijn

–Ā Koelen van de oogst
– Fractionering van sappen
– Inerte sappen en fermentatieprofielen
– Wijnproeverij met de eigenaar
– Monitoring van vinificatie en blending

… AAN DE FLESKANT

Maitres Vignerons de St TropezVOLLEDIGE SUPPLY CHAIN ā€‹ā€‹ā€‹ā€‹ONDERSTEUNING

Zodra de vinificatiefasen zijn afgerond, wordt de wijn verpakt in de MaƮtres Vignerons.
– Voedselveiligheid (HACCP), traceerbaarheid van wijn
– Bereiding en afwerking van wijnen voor het bottelen (tangentiĆ«le filtratie)
– Krachtige en moderne verpakkingstool.

Extra informatie

Gewicht 1.4 kg
Merk

Regio

Druivensoort

,

Smaak

Fruitig

Size

75cl fles

Eigenschappen

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “WITTE WIJN – GOURMANDISE 2020 – Les MaĆ®tres Vignerons de St Tropez” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *